ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು
ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಗಳು, ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು: ಟರ್ಕಿ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ, ಅಂಡರ್ ಕ್ಯೂಕ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಆ ಅಂತಿಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಕಲಿತ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು
ಸರಿಯಾದ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸೂಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸರಿಯಾದ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತಾಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸ್ತನದ ದಪ್ಪ ಭಾಗ: ಬಗ್ಗೆ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಸೇರಿಸಿ 2-3 ದಾನದ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳ.
- ಒಳ ತೊಡೆ (ಮೂಳೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು): ಕನಿಷ್ಠ ಅಳೆಯಿರಿ 2 ಮೂಳೆಯಿಂದ ಇಂಚುಗಳು; ಅತಿದೊಡ್ಡ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.
- ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ: ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇದು 165¡ãf ಅನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಡುವುದು
ಸರಿಯಾದ ನಿಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಹಂತಗಳು
ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಹೆಜ್ಜೆ:
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ: ಟರ್ಕಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ದಪ್ಪ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ: ಹೇಳಿದಂತೆ, these are the breast and inner thigh, where I make my first insertions.
- Insert the thermometer: Ensure the probe does not touch bone, as this can give a false reading.
- Wait for the reading: ನಾನು ಸುಮಾರು ಕಾಯುತ್ತೇನೆ 30 seconds to ensure the reading stabilizes.
This straightforward technique is something I swear by, and it consistently delivers delicious results.
ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು
Choosing the Right Thermometer for Turkey
The market is flooded with different types of meat thermometers, but I’ve narrowed it down to the ones that work best for turkey:
- ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಿ: These usually read temperatures in five degrees intervals, which can be less precise, but they¡¯re great for an overview.
- ಡಿಜಿಟಲ್ ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್: Offering an accuracy within ¡À1¡ãF, these thermometers give quick readings, which I appreciate during cooking.
- Leave-in Thermometers: These thermometers track the temperature throughout cooking, allowing me to monitor the turkey without opening the oven.
Research shows that using a digital instant-read thermometer is favored by 65% of home cooks for precise, quick measurements.
ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು
Why Internal Temperature Matters
Measuring the internal temperature of the turkey ensures food safety and optimal flavor. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, turkey needs to reach a temperature of 165¡ãF in its thickest parts to destroy harmful bacteria like Salmonella. I can attest that checking the thermometer reading is the best way to guarantee a delicious, moist turkey.
ಅದು ಎಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗಬೇಕು?
Finding the Right Depth for Accurate Readings
For accurate temperature readings, ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ:
- ಸ್ತನ: Insert the thermometer 2-3 ದಪ್ಪ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಂಚುಗಳು.
- ತೊಡೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ 1.5 ಒಳಗಿನ ತೊಡೆಯೊಳಗೆ ಇಂಚುಗಳು, ಮತ್ತೆ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಳವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಓದಬಹುದು.
ಟರ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಸವಾಲುಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸುವುದು
ನಾನು ಎದುರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೋಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಅಂಡರ್ -ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ: ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೀವು ಅನೇಕ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
- ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ: ನಿಖರವಾದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಣ ಟರ್ಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಅಡಿಗೆ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಟರ್ಕಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ನಿಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ತಂತ್ರದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
What¡¯s the Ideal Internal Temperature for a Cooked Turkey?
Safe Temperature Guidelines
The ideal internal temperature for turkey is 165¡ãF across all meat parts, including the stuffing, ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ. This number is critical for ensuring that the bird is safe to eat. During my last Thanksgiving, I was relieved when the thermometer beeped at this magic number!
ರಜೆ-ಇನ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಸುವುದು
ರಜೆ-ಇನ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು
Using a leave-in thermometer sets me free to enjoy my time preparing side dishes and entertaining guests. With this device, I can:
- Monitor temperature accurately without opening the oven: This reduces heat loss, which can slow down cooking.
- Set alarms: Many leave-in thermometers come with alarms to alert me when the turkey hits the target temperature.
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ರಜೆ-ಇನ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 80% ಬಳಕೆದಾರರ.
ತ್ವರಿತ ಓದುವ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ವರ್ಸಸ್. ರಜೆ-ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್: ತ್ವರಿತ ತಪಾಸಣೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾನು ಅಂತಿಮ ಗೆರೆಯ ಹತ್ತಿರ ಬಂದಾಗ.
- ರಜೆ-ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್: ಆ ದೀರ್ಘ ಹುರಿಯುವ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, 72% ಬಾಣಸಿಗರು ಸಮಗ್ರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಗಾಗಿ ಎರಡರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಖರವಾದ ಟರ್ಕಿ ನಿಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಪರ ಸಲಹೆಗಳು
ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ
ಟರ್ಕಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ನಿಯೋಜನೆ ನಿಖರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾನು ಈ ಪರ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ:
- ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮಾಪನಾಂಕ ಮಾಡಿ: ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ: ಕನಿಷ್ಠ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ 20 ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು; ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು ನನ್ನ ರಜಾದಿನದ .ಟವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು
ಸ್ವಚ್ it ಗೊಳಿಸುವ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ನೆಗೋಶಬಲ್ ಅಲ್ಲ; ಪ್ರತಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ it ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸರಳ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವು ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವುದು!
ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ನನಗೆ ಯಾವ ಸಾಧನಗಳು ಬೇಕು?
ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು
ಸರಿಯಾದ ಟರ್ಕಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಲು, ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರವನ್ನು ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ:
- ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್: ನಿಖರತೆಗಾಗಿ ಕಡ್ಡಾಯ; ನಾನು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
- ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕ: ನನ್ನ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿಡಲು.
- ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ iting ಗೊಳಿಸುವುದು: ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ.
ಈ ಅಗತ್ಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಡುಗೆ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ!
Ess ಹೆಯನ್ನು ಮೀರಿ: ನಿಖರ ಅಡುಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ
ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ತಂತ್ರಗಳು
Ess ಹೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗಲು, ನಾನು ನಿಖರ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ:
- ಅನೇಕ ತಾಣಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ಟರ್ಕಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ತನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ತೊಡೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ವಿಭಿನ್ನ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತ-ಓದುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಜೆ-ಇನ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ರಜಾದಿನದ ಅಡುಗೆಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಟರ್ಕಿ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, “ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ?” ಅಥವಾ “ಟರ್ಕಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?” ಈ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.
ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು
ನಿಖರವಾದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ನಿಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ಟರ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಒಳ ತೊಡೆಯ ದಪ್ಪ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಿಯಾದ ನಿಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ದಿವಂತಿಕೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.